今天六月初一吃饺子、放鞭炮“新麦节”都有哪些风俗?

发布日期:2022-05-14 12:18   来源:未知   阅读:

  我国有着几千年的文明,在这些年里演变出了很多节日,其中都是人们对美好事情的期待和祝福,比如说端午节就是为了纪念屈原的,而中秋节其实就是一家人团圆的日子,冬至节到来后,一家人都会围在一起吃饺子。中元节是人们思念先人的节日,很多人都会来到祖坟祭拜逝者。

  其实民间对六月初一十分重视,尤其是古代,更是将其当成重要的节日过。在齐鲁大地,这一天被称之为“新麦节”,也就是过小年的意思。早上笔者还没有起床,结果就被噼里啪啦的鞭炮声给吵醒了,我还迷糊着谁家里是不是结婚了,为何大早上就放鞭炮。妈妈听到后,和我说新麦节到了,我这才知道小年到来了。

  这个节日在河南和山东两地才会有,小年意思是一年已过去了一半,此时一定要庆祝庆祝,以祈求庄稼能够丰收,下半年继续风调雨顺。古代的小麦收获可不像今天那么早,通常都是农历五月下旬才收割完,因此农民刚好经历了一场农忙,此时也能够放松放松,借着这个节气,农民也会将贡品摆在桌子上,烧香、放鞭炮,庆祝小麦的丰收,中原地区的主要粮食就是小麦,它决定了农民的温饱,因此每个农民都会庆祝祈福。

  人们会在桌子上摆放梨子、桃子、枣山、馍等,并将盛放新小麦的斗上贴着喜庆的“福”字,紧接着就是烧香燃放鞭炮。到了中午时,还会吃上“杂烩菜”,用上海带、粉丝、青菜、猪肉混合制作,不然就是吃上饺子,一家人坐在一起,喝酒聊天很是热闹,给人一种过年的既视感。吃完饭后,成年人就会在麦场上猜拳,孩子也会欢乐的玩耍。

  在这一天商号也会放假一天,并摆上酒宴请上员工吃饭,以对他们工作的最大鼓励。其实在古代还有“有钱难买五月旱,七月连阴吃饱饭”这句话,意思很简单,就算是有钱,也害怕五月大旱,更害怕七月连续阴天,一旦这样的话,到时候庄稼的生长受损,粮食减产,可能有钱都难以吃上一顿美食。因此六月初一这天,老农们就会祈祷,希望农历7月别下太多雨,不然庄稼可能就会淹掉,也会因没有阳光生长速度减缓。

  当然民间的六月六也是一个节日,民间称“闺女节”、“炒面节”,此时出嫁的闺女会被接到娘家,很多农民也会干脆放在六月初一这一天过。

  如今的生活条件好了,不需要担心粮食问题,也不需要担心吃饭没有保证,小麦的产量也多了起来,古代亩产量才100-200斤,但现在已经达到了1000斤左右,大家也不会常年在农田里劳碌,可以说这就是时代的变化。

  新麦节也已经没有多少人过了,但部分地区的农村老人依旧会过这个节,将它继续传承下去。你们那边是否有这个节日呢?会不会放鞭炮呢?